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Qualità Oro - Caffè d'Altura

Qualità Oro - Caffè d'Altura

Sui fertili terreni di montagna fino a 2.000m, crescono le varietà più pregiate di Arabica che si uniscono per creare un caffè con carattere e personalità.

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A Modo Mio | Espresso
Intensità 9/13

Qualità Oro - Caffè d'Altura

Sui fertili terreni di montagna fino a 2.000m, crescono le varietà più pregiate di Arabica che si uniscono per creare un caffè con carattere e personalità.

5,29 € 4,30 €/100g

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Lavazza compensa le emissioni di questo prodotto per un impatto zero CO₂.
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coffee

Profilo e tostatura

Ricco e vellutato

Il carattere di un autentico espresso.

Vista

Crema dorata e colore caldo

Olfatto

Frutta essiccata

Gusto

Corposo e aromatico

Note aromatiche

Frutta, fiori

Tostatura

Media

Miscela

Composizione

100% Arabica

Origine

Centro e Sud America, Etiopia

Indicazioni tecniche

Prodotto per

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32 - 10152 Torino - Italia

Lavorazione

Gattinara, Italia

Prodotto da

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32 - 10152 Torino - Italia

Descrizione

Capsule monodose di caffè macinato

Peso Netto

120 g

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La garanzia di un vero Espresso Italiano, a casa come al bar

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SELEZIONE DELLE MISCELE

La ricerca dell'eccellenza passa in primo luogo dalla selezione accurata delle miscele.

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TEMPERATURA D'ESTRAZIONE

Compresa tra 90 e 96°C.

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GRAMMATURA DEL CAFFÈ

7-9 grammi di polvere di caffè: quanto un braccetto da macchina espresso.

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QUANTITÀ IN TAZZA

25-35 ml di caffè ciascuna.

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MACINATURA FINE

Macinatura specifica e controllata ottenuta con macine professionali che garantiscono la dimensione ottimale per il risultato in tazza desidedrato.

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PERSISTENZA DELLA CREMA

Circa 120 secondi di copertura completa e persistente.

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ESTRAZIONE LENTA

Compresa tra i 20 e i 27 secondi, per far sprigionare al caffè i migliori aromi.

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PRESSIONE OTTIMALE

La pressione sul caffè è di circa 8-9 bar.

Completa l'esperienza Lavazza con uno di questi prodotti

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Tazzine e cucchiaini

18,00 €

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Un grande cuoco è un artiere, cioè un artigiano ossessionato dalla qualità.

Massimo Bottura


Qualità ed eccelenza a zero impatto di CO₂ Qualità ed eccelenza a zero impatto di CO₂

Qualità ed eccellenza a zero impatto di CO₂

Il nostro caffè non sarebbe davvero eccellente se non ci curassimo delle emissioni di anidride carbonica, per questo le nostre capsule sono realizzate con un impatto zero in termini di CO₂. L’aroma unico e inconfondibile degli espressi Lavazza per un pianeta migliore.

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